Ihanat säät ovat hellineet myös raparperejä. Anopilta saatu raparperini on vallan villiintynyt. Siitä täytyy pian kerätä ensimmäinen erä pakastukseen. Tänäänn kuitenkin herkutellaan jäätelöllä ja raparperipaistoksella. Sopivan raikasta herkkua jännitystä tihkuvan pelin kaveriksi.
Raparperiherkkuun pienin pieniksi viipaleiksi kuusi raparperin vartta. Muru seokseen tuli 1dl sokeria, 100g voita ja 3dl kaurahiutaleita. Paistoin herkkua 200 asteisessa uunissa noin 20 minuuttia. Nautitaan jäätelön kera!
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti